Sıkça Sorulan Sorular
GÜVENLİ KULUÇKALIK YUMURTA
Bu sistemi kullandığımda, herhangi bir antibiyotik yada kimyasal kullanmama gerek var mı.?
Hayır. Sisteme girişte ve çıkışta herhangi bir ilave işlem yapılmasına gerek yoktur.
Embrio ölmüyor mu.?
Embrio'ya hiçbir zarar verilmemektedir.
Yumurtada anaçtan gelen Salmonella, Mycoplazma, vb sorun yaratır mı.?
Uyguladığımız sistem sadece kabuk dezanfeksiyonu değildir. Yumurtanın kabuğunda ve anaç kaynaklı Salmonella, Mycoplazma, vb'lerin tamamını yok eder.
Sistemin testleri yapıldı mı.?
Sistemin testleri Ankara Üniversitesi Veteriner Fakultesi Mikrobiyoloji Bölümü tarafından yapıldı. Salmonella ve Mycoplazmanın tamamen yıkımlandığı onaylandı.
Çıkan civcivlerde belli bir süre sonra Salmonella ortaya çıkar mı.?
Çevreden, yemden ve sudan bir bulaşma yok ise, sistemden gelen Salmonella kesinlikle mümkün değildir.
Bu sistemi nasıl kullanacağız.?
Tasarladığımız HTP20, HTP40 ve HTP60 makinalarının kuluçkahaneye kurulmasıyla.
Hangi makineyi tercih etmeliyim.?
İşletmenin kapasitesine göre tercih edilmeli. HTP20 20.000 adet/saat, HTP40 40.000 adet/saat ve HTP60 60.000 adet/saat kapasitelidir. Lütfen bkz Online Katalog.
Bu uygulanan işlem nedeniyle randıman düşüşü yaşanır mı.?
Kesinlikle randıman düşüşüne neden olmamakla birlikte, randıman artışının yaşandığı gözlenmiştir.
SOFRALIK KABUKLU YUMURTA
Yumurta pişmiyor mu.?
Sistemimizden geçen yumurtalarda pişme yada denatürasyon olmamaktadır.
Hangi seviyede Salmonellayı öldürebiliyorsunuz.?
Yumurtanın sarısında 10⁸ Salmonella spp yıkımlanmaktadır.
Bu işlemin yumurtanın raf ömrüne faydası olur mu.?
Evet. Yumurta tüm bakteri ve virüslerden arındırıldığı için raf ömrü uzar.
Uygulanan işlem yumurtanın besin değerlerinde ve vitaminde bir kayba neden olur mu.?
Hayır kesinlikle olmamaktadır.
Bu yumurtayı çiğ olarak tüketmemde bir sakınca var mı.?
Hayır yok. Çiğ olarak güvenle tüketebilirsiniz.
